一朵荷花绽放“美丽经济”，全椒绘就农文旅融合新图景

　　盛夏时节，安徽全椒的荷塘迎来了最佳观赏季。在全椒县石沛镇松鼠无忧碧根果主题农场，连片荷塘层层叠叠，微风拂过，荷叶摇曳生姿，粉白相间的荷花点缀其间，构成一幅动人的夏日画卷。当地正以“荷”为媒，将赏花经济与乡村产业深度融合，构建起一条从赏荷到采莲的全产业链，让一朵荷花绽放出乡村振兴的“美丽经济”。

　　在石沛镇的农场里，荷花早已不是仅供观赏的风景。自6月中旬起，农场便上线了荷花花束和新鲜莲子的线上团购，消费者通过微信小程序下单，上午采摘、下午即可配送，不少南京、合肥的顾客反复回购。荷塘边还设置体验区，游客可穿上胶靴亲自采摘荷花与莲蓬，在指导下制作专属花束，这一项目推出后周末预约不断，年轻群体纷纷前来打卡拍照。赏花之余，坐在窗边品尝一锅热气腾腾的荷塘打边炉，视觉与味觉的双重享受让人直呼不虚此行。据统计，自今年5月份以来，该农场已接待游客2万人次。

　　一朵荷花的“美丽”正不断转化为可观的“经济效益”。在全椒县六镇镇柴岗村的水果莲子种植基地，200多亩莲田同样迎来了丰收季。依托先进的低温保鲜与气调包装技术，这里产出的水果莲子果肉清甜、莲心不苦，主打高端生鲜市场，订单源源不断。莲子产业不仅壮大了经营主体，更带动了当地村民在家门口就业增收，旺季时基地每天雇佣二三十名村民务工，盘活了村集体闲置资产。

　　从沿沪宁线而来的赏花游客，到扎根乡村的新农人，全椒正依托江淮分水岭的生态本底，深挖“荷”文化内涵与产业价值。当荷花景观与乡村露营、特色餐饮、非遗体验融为一体，全椒正以农文旅融合的生动实践，在夏日里给人们带来赏心悦目与产业发展并行的双重惊喜。